Salinas Sauvignon Blanc

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$9.500

  • Viña: Casas de Bucalemu
  • Origen: Valle de Santo Domingo
  • Cepas: 100% Sauvignon Blanc
  • Producción: 2.800 botellas
  • Autor(es): Cristobal Undurraga
  • Maridaje: La vinificación fue hecha en barrica de roble francés abierta y el envejicimiento ocurrió en un fudre ovoide, usando el proceso natural de decantar y trabajar con las lías de fermentación para obtener toda la crocancia mineral y elgancia para mantener la frescura y balance de los aromas y la increible mineralidd proveniente de las costas y de las rocas marinas. La guarda de 14 meses le dan a este vino un carácter especial y desctacan lo particuar de su terroir.
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