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Rivera del Notro

$10,500

Bío-Bío
País 100%
Producción:  800 botellas
Autor: Roberto Henríquez

Este vino proviene de un viñedo de variedad País de 200 años de antigüedad. El territorio de este vino es la rivera sur del río Bio-Bio en la comuna de Nacimiento. El suelo del viñedo es arcillo-arenoso.
El vino se elaboró mediante una maceración carbónica larga de 2 meses a baja temperatura natural. Este vino corresponde sólo a vino gota que fue separado del vino prensa.
En nariz se perciben aromas a guinda ácida y frutos rojos, al igual que en boca, además de tener un leve frizante y sutil abocado.
Ideal para compartir frío como aperitivo y/o charcutería.
Fecha de cosecha 12 de abril de 2016.

Código: RIVERANOTRO. Categoría: .